Kupfermanufaktur Weyersberg Stielpfanne aus der Chrom-Noir Serie
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Produktbeschreibung
Die Pfanne aus der Chrom-Noir Linie besitzt einen Stiel aus hochwertigem Nussbaumholz, sie ist aus mattiertem Kupfer und weist einen induktionsfähigen Sandwichboden auf. Die Pfanne ist aus mattiertem Kupfer und weist einen induktionsfähigen Sandwichboden auf. Die Kupferpfanne besitzt eine natürliche Antihaftbeschichtung und ist für alle Herdarten und den Backofen geeignet.
Die pflegeleichte Beschichtung hat eine hervorragende Antihaft-Wirkung und verfügt über ideale Brat- und Bräunungseigenschaften. Mit Hilfe der hohen Wärmeleitfähigkeit des Kupfers ist das Kochgeschirr ideal geeignet für das scharf anbraten bei hoher Hitze. Das Kupfer Kochgeschirr der Chrom-Noir-Serie ist antibakteriell, pflegeleicht und ein wahrer Hingucker mit einem Hauch von Nostalgie. Die Chrom-Noir Pfanne wird in einer ansprechenden Holzbox geliefert.
Nach sechsjähriger Entwicklungszeit haben wir eine absolut neue und natürliche Antihaft-Versiegelung entwickelt, die extrem hitzeresistent ist und über sehr gute Brat- und Kocheigenschaften verfügt. Die unübertroffenen Wärmeleit- und Wärmeverteileigenschaften des 3 mm starken Kupferblechs ermöglichen noch perfektere Garergebnisse. Durch die kratzfeste Versiegelung kann man sowohl schonend als auch scharf anbraten, darüber hinaus ist sie absolut korrosionsbeständig. Die Chrom-Noir-Linie ist sie wie gewohnt Induktionsfähig. Die unglaublich schnelle Reaktion auf Hitzeveränderung ermöglicht auf den Punkt genaues Garen ohne Kompromisse. Die neue Linie entstand in Zusammenarbeit mit der Mannheimer Designagentur Yuno Design. Kupfer, hochwertiges Nussbaumholz und mattschwarzer Edelstahl verschmelzen zu einer visuellen Einheit. Die erste Charge war bereits komplett ausverkauft. Die zweite Charge wird im Februar erwartet.
Die Stielpfanne ist perfekt geeignet für punktgenaues und vitaminschonendes Anbraten bei empfindlichen Speisen, wie einem zarten Fischfilet.
| Auflagefläche Herd: | 22 cm |
|---|---|
| Durchmesser: | 28 cm |
| Fassungsvermögen: | 2,5 Liter |
| Gesamtlänge: | 51 cm |
| Gewicht: | 2500 g |
| Griffmaterial: | Holz Walnuss |
| Höhe: | 6 cm |
| Induktionsfähig: | ja |
