Alessandro Biagini dunkler Balsamico aus Modena. 15 Jahre im Holzfass gereift.

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Verkäufer Alessandro Biagini

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Produktbeschreibung

Der Balsamico aus Modena wird von Alessandro Biagini und Familie nicht einfach nur aus Traubenmost hergestellt, sondern vor allem aus Liebe und Leidenschaft fürs Produkt. Die Tradition dieses Handwerks und die Geduld, den Balsamico so lange reifen zu lassen, macht disen 15 Jahre gereiften dunklen Balsamico so besonders. Genuss pur.

Der Balsamico-Essig wird aus Traubenmost von alten Weinbergen im Gebiet von Modena (Trebbiano di Spagna, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino Ancellotta) gewonnen und anschließend mehrere Jahre in Holzfässern gereift.

Der Balsamico-Essig AB ist eine Auswahl von traditionellen Balsamico-Essigen aus Modena. Dieser Essig ist das Ergebnis der Leidenschaft und Tradition einer Familie, die seit drei Generationen besteht, und ist einzigartig in seinen Produktionsstandards und -verfahren.

15 Jahre im Holzfass gereift

Inhalt 250ml

Inhalt: Eingekochter Traubenmost, Weinessig, Sulfite

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Claus Eyrich – Gründer Draussen Erleben